| |
Каким маслом можно и нужно заправлять салаты — рекомендация от доктора Агапкина
2025-01-10 15:00 Маргарита
 Каким маслом можно и нужно заправлять салаты — рекомендация от доктора Агапкина Принято считать, что оливковое масло намного полезнее подсолнечного. Ведь последнее увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Но это не совсем так, считает врач-реабилитолог Сергей Агапкин. Подсолнечное масло нужно выбирать высокоолеиновое. Такой продукт защищает сосуды от образования тромбов и составит конкуренцию оливковому маслу. Что означает этот термин? Высокоолеиновый подсолнечник — […] The post Каким маслом можно и нужно заправлять салаты — рекомендация от доктора Агапкина first appeared on Рецепты Джейми Оливера.
Доктор Мясников предупредил любителей морской рыбы — деликатесом можно себе навредить
2025-01-10 21:00 Маргарита
 Доктор Мясников предупредил любителей морской рыбы — деликатесом можно себе навредить Всем известно, что морская рыба, в том числе все лососевые, богата полиненасыщенными жирными кислотами и другими полезными микроэлементами и витаминами. Но некоторым людям нужно есть ее с особой осторожностью, заявил доктор Александр Мясников. Чрезмерное поедание тунца, лосося или форели может негативно сказаться на здоровье. Парадокс, но факт остается фактом. […] The post Доктор Мясников предупредил любителей морской рыбы — деликатесом можно себе навредить first appeared on Рецепты Джейми Оливера.
Котлеты из свинины, с горчичным маслом
2025-01-10 22:00 Маргарита
 12 порций 1 час (ваши 30 мин) Сочные котлеты из свинины с сюрпризом в виде ароматного горчичного масла внутри. Продукты (на 12 порций) Свинина — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Хлеб белый — 2-3 ломтика Молоко — 0,5 стакана Яйцо куриное — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный […] The post Котлеты из свинины, с горчичным маслом first appeared on Рецепты Джейми Оливера.
Пренебрегать важным этапом нельзя: какие крупы нужно замачивать, а какие достаточно только промыть
2025-01-11 03:00 Маргарита
 Пренебрегать важным этапом нельзя: какие крупы нужно замачивать, а какие достаточно только промыть Замачивание круп — не бессмысленный процесс. Пропускать его нельзя, и объясняется это сразу несколькими причинами. При замачивании удается сократить время приготовления крупы и сохранить в ней больше питательных веществ. Вода «вымывает» фитиновую кислоту, которая блокирует усвоение белков и некоторых минералов, и излишки […] The post Пренебрегать важным этапом нельзя: какие крупы нужно замачивать, а какие достаточно только промыть first appeared on Рецепты Джейми Оливера.
Пирог-перевёртыш на кефире, с морковью и орехами
2025-01-11 04:00 Маргарита
 Этот пирог на кефире получил такое название за счёт того, что после выпечки он переворачивается и начинка из карамелизированной моркоми с орехами и мёдом оказывается сверху. Получается достаточно необычно. Продукты Для теста: Яйца — 2 шт. Сахар — 80 г Масло растительное — 100 мл Кефир — 150 мл Мука — 170 г Разрыхлитель — […] The post Пирог-перевёртыш на кефире, с морковью и орехами first appeared on Рецепты Джейми Оливера.
|
